Receita de Torta de Maçã para sobremesa








Se você quer uma receita de Torta de Maçã para servir as visitas no final de semana, estas podem ser preparadas de várias maneiras, por isso vamos logo recomendar uma delas que só de pensar dá água na boca.

Para essa receita serão precisos os seguintes ingredientes: Para a massa – 2 gemas, 100 g de manteiga em temperatura ambiente, 2 xícaras de farinha de trigo e mais 4 colheres de açúcar.

Ainda para o creme providencie 2 colheres de amido de milho, 1 caixa de leite condensado, meio litro de leite e mais algumas gotas de essência de baunilha, precisando ainda 1 caixa de gelatina de abacaxi, 2 xícaras de água, 1 xícara de açúcar e mais 3 maças descascadas e cortadas em fatias finas.

Começando pelo preparo da massa dessa receita de Torta de Maçã misture o açúcar, a manteiga e as gemas e depois acrescente a farinha aos poucos até formar uma mistura que não grude nos dedos. Forre então uma forma previamente untada e depois fure toda a massa com um garfo e leve ao forno pré-aquecido por 15 minutos.

Já para o creme leve todos os ingredientes ao fogo e mexa até engrossar e então prepare a cobertura levando a água e o açúcar para ferver e depois juntar as fatias de maçã para cozinhar sem permitir que elas se desmanchem, para bastam 2 minutos.








Retire depois disso as maçãs com a ajuda de uma escumadeira e acrescente a gelatina na água que sobrou na panela mexendo bem, deixe esfriar e depois leve a geladeira por 15 minutos para resfriar bem.

Para montar a receita de Torta de Maçã coloque o creme frio sobre a massa já assada e depois decore com as maçãs e então sobre elas espalhe a gelatina já preparada.

Em seguida leve essa receita de Torta de Maçã já preparada para a geladeira para gelar, pois é assim que ela precisará ser servida.

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